大兔的減肥日誌

大兔是個上班族，朝九晚六的上班族。除此之外，同時正在增肌減脂中。
(而且9月換了新工作，變得更忙了QQ)

  (上班族的示意圖XDD

對於一個減肥的人來說，光有運動並不夠，

俗諺說的好「腹肌是在廚房中養成的(Abs are made in the kitchen)」 ，

因此需要良好的飲食規劃也是必要的，

但是外食時，要選擇營養均衡且熱量恰好的飲食並不容易，

尤其我又是個明明想好要吃A但卻買了BCDE時常會失控的人，

或是明明一個人吃麵卻點了100元小菜XD

 (完食的消夜們

 

所以對我來說，自己帶便當是個最好的選擇，其實自己準備三餐其實不難，

只要好好規劃、事先準備，就能確保飲食計劃可以順利執行。

 

Do it! 動手做

不會料理的人該怎麼辦呢？我的回答是：「開始練習」。

就像展開一個新的技能學習，運動是、遊戲是、寫作是，沒有人可以一開始就是專家，

只有開始動手作，然後不斷練習(當然有時候會失敗)，你才可以「學會」新的技能。

我甚至覺得料理是現在人的求生必備技能之一，

在這個似乎什麼都無法相信的時代(尤其最近的食品安全問題)，你可以決定自己要吃進什麼東西，

練習廚藝之外、也要練習辨別食材(甚至自己種菜?!哈哈!)

   

保持簡單

我喜歡的食譜（或是說日常飲食準則），總是非常簡單而且美味，食材、調味料都盡量簡單，

一方面是平常上班，時間寶貴，另一方面是我需要做到飲食管理、熱量的控制。

即使照著規劃過的飲食準備便當，也不代表每餐都得吃糙米飯、水煮雞胸肉、燙青菜，

自己帶便當的日子已經一年多了，漸漸有些心得，

而且發現健康不代表要犧牲美味，雖然偶爾會失敗，

但大部份的時候我都是很滿足地吃著自己做的便當!

   

事先準備

當你想開始自己準備健身食物，其實有一些小技巧。

像是善用不同工具(電鍋、烤箱、平底鍋)、

一次多煮一點白飯冷凍起來、煮一大鍋的料理多吃幾天、善用常備菜等等。

確保身邊有足夠乾淨的食物與存糧，可以讓便當之路更順遂一點喔！

     

 

最近會將一年多的便當人生整理、寫成文章，

除了讓大家可以方便查找之外，

更希望可以讓更多人一起加入

「吃的好，動的好，睡飽飽」

「eat well, lift well, sleep well」的行列

快點跟著大兔一起動手準備你的便當吧！

 

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